摘要：这里是水果店同行老板圈子，第562次分享，持续分享干货，帮助新手入门。1、开店要能经常总结方法开店的心态要好，或者说自己就已经准备好了亏三个月，半年的心态，这样心里就不会有太大的落差。开水果店前期就是要积累水果的基础运营方式，积累活动把控能...
这里是水果店同行老板圈子，第562次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、开店要能经常总结方法
开店的心态要好，或者说自己就已经准备好了亏三个月，半年的心态，这样心里就不会有太大的落差。开水果店前期就是要积累水果的基础运营方式，积累活动把控能力，积累控制水果损耗的方法等等，当技能都有长进之后，知道哪些活动有效果，哪些定价会盈利高一些，哪些做法损耗控制的低一些，那么盈利的空间就慢慢打开了，也会越做越顺，服务也会让顾客越来越认可。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、店面没有选好很难做
刚开开始面积太大的不要，成本太高，进货量太大，损耗也大，人员管理成本也高，开个50平左右的就可以了，果品紧凑摆起来饱满。跑店面的时候多看看附近人口情况，经过店面的客流情况，有时间可以去踩点数数人头，这样看的店面客流要准一些，水果店有没有生意，核心点就是看有没有客流经过，然后再去看看客流经过后方不方便顾客进店，对于一些引流品方不方便顾客看到。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、要经得起起早贪黑
别人家水果店生意好是不好对比的，表面上水果店生意好，背后可能就是几年来的默默付出，而不是刚开始就生意好，需要很长时间的积累。水果要快进快出，这样水果的损耗会少很多，任何生意好不好做，赚不赚钱都有很多原因，也有一定的风险，所以投资前，一定要有规划和考察，毕竟谁的钱都来的不容易。
4、新手会遇到很多坑
没有经验的新手店铺里面不知道卖什么，也不知道主推什么单品赚钱，用什么水果去引流，不会做营销活动等等。很多意识都是慢慢积累起来的，比如服务，有一些顾客他买东西付了款，他就觉得他是大爷，他买什么东西他就会觉得要最好的，会提出很多要求，这样的顾客直接退款就行了，没必要去做他生意。
